Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 240g de thon au naturel Petit Navire
262 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 600g de courgettes crues
99 kcal / 7g protéines / 11g glucides / 2g lipides / 6g fibres - 70g d'oignon rouge (environ un petit)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de pâtes crues pene semi-complet Carrefour Bio
686 kcal / 26g protéines / 134g glucides / 4g lipides / 9g fibres - 80g de mozarella râpé Les délices d'Amélie
247 kcal / 20g protéines / 2g glucides / 18g lipides / 0g fibres - Ciboulette
- Citron
- 650ml d'eau
- Sel et Poivre au goût
- 3 gousses d'ail
Réalisation
1. Peler et hacher l'oignon et l'ail.
2. Nettoyer et couper la courgette en morceaux.
3. Mettre l'eau dans une casserole. Ajouter les pâtes, la courgette et l'oignon puis mettre la casserole sur le feu.
4. Porter à ébullition puis laisser cuire 20 minutes, en mélangeant souvent, jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit complètement absorbée.
5. Egoutter et émietter le thon.
6. Retirer la casserole du feu et ajouter le thon, du sel et du poivre puis bien mélanger.
7. Servir dans les assiettes parsemé de mozarella râpée, de citron et de ciboulette.
Informations
Discussion
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