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Omelette au pesto, parmesan et brocolis
Nutrition pour 1 portion
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Calories
270
Kcal
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Protéines
19
g
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Lipides
26
g
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Glucides
4
g
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Fibres
4
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 15g de pesto Sacla
43 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 10g de parmesan Casa Azzurra
40 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 150g de brocolis précuits vapeur Carrefour
47 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 4g fibres - Sel, poivre
- Herbes de Provence
Réalisation
15
minutes
- Décongeler les brocolis en les passant au micro-ondes.
- Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec un peu de sel dans un bol.
- Ajouter le pesto et mélanger à nouveau.
- Verser le mélanger dans une poêle anti-adhésive chaude.
- Laisser cuire 2 à 3 minutes sur feu moyen, ajouter les brocolis au centre, ainsi que le parmesan.
- Plier l'omelette en deux et la sortir de la poêle.
- Tu n'as plus qu'à déguster le tout avec une bonne salade ou une poêlée de légumes.
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