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Omelette feuilletée à l'asiatique

Nutrition pour 1 portion

Calories
291
Kcal
Protéines
25
g
Lipides
27
g
Glucides
9
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 1 galette de riz Auchan
    33 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 15g de gorgonzola AOP
    48 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 30g de végé'tranches fumées Wheaty
    70 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence

Réalisation

15
minutes
  1. Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre et les herbes dans un bol.
  2. Dans une poêle anti-adhésive chaude, et déposer la galette de riz.
  3. Verser le mélange légèrement mousseux sur la galette de riz.
  4. Ajouter les morceaux de gorgonzola et les tranches végé.
  5. Au bout de 2 à 3 minutes, refermer la galette en la pliant en deux.
  6. C'est prêt !

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