Nachos maison

Sur une table sont disposées deux assiettes avec les nachos, les tomates, les oignons, la purée d'avocat et la viande de boeuf hachée.

Nutrition pour 1 portion

Calories
387
Kcal
Protéines
40
g
Lipides
12
g
Glucides
25
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 450g de Boeuf haché cru 5%
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 22g lipides
  • 2 tortillas (144g) Old El Paso
    194 kcal / 1g protéines / 42g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 150g de tomates
    27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 60g d'avocat (une moitié environ)
    123 Kcal / 1g protéines / 0g glucides / 12g lipides
  • 100g de fromage blanc 0% Carrefour
    48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides
  • 60g de sauce Cheezy Salsa Carrefour
    48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides
  • 300g de laitue Iceberg
    45 kcal / 1g protéines / 2g de glucides / 1g lipides
  • 20g d'épices pour Fajita's Old El Paso
    63 kcal / 1g protéines / 13g de glucides / 0g lipides
  • Sel et Poivre au goût

Réalisation

27
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Couper les tortillas en petits triangles, parsemer de sel, et un peu d'épices pour Fajita's.
  3. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir la viande hachée avec les épices Fajita's.
  4. Pendant ce temps, couper les tomates et les oignons en petits dés.
  5. Écraser l'avocat.
  6. Enfourner les tortillas pendant 5 à 8 minutes, puis les sortir.
  7. Mélanger la moitié de l'oignon avec l'avocat et la moitié du fromage blanc.
  8. Mélanger la sauce Cheezy avec le reste de fromage blanc.
  9. Mélanger les tomates et les oignons. 
  10. Assaisonner le tout.
  11. Puis dispose la préparation dans une assiette comme tu le souhaites.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

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