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Muffins protéinés coco
Nutrition pour 1 portion
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Calories
85
Kcal
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Protéines
5
g
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Lipides
7
g
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Glucides
1
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 40g de noix de coco râpée Vahiné
268 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 26g lipides - 15g whey coco MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 30g de fromage blanc 0% Carrefour
14 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 50ml de lait de coco sans sucres Bjorg
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 5g de levure
- 5g de sucralose/Stévia - 0 Kcal ou 10g de sucre de canne (à comptabiliser)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Réalisation
40
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger séparément les ingrédients secs puis les ingrédients humides.
- Ajouter la préparation humide à la préparation sèche et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène (à l’aide d’un fouet si besoin, la whey fait des paquets).
- Verser la pâte dans des moules à muffins individuels et enfourner pendant 30 minutes à 180°.
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