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Maxi pudding fromage blanc, fraises et pépites de chocolat

Nutrition pour 1 portion

Calories
209
Kcal
Protéines
27
g
Lipides
2
g
Glucides
19
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 125ml de lait d'amande sans sucres Alpro
    16 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 60g de fraises fraiches
    19 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 5g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    25 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 8g de gélatine en poudre Vahiné
    29 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 250g de fromage blanc 0% Carrefour
    120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
  • Arôme vanille

Réalisation

10
minutes
  1. Mélanger le lait d'amande et la gélatine dans un bol.
  2. Faire fondre la gélatine pendant 1 minute à 1minute30 au micro-ondes.
  3. En parallèle mélanger dans un autre bol le fromage blanc, le sucralose, l'arôme vanille.
  4. Couper les fraises et les ajouter.
  5. Puis incorporer le lait/gélatine. Bien mélanger.
  6. Filmer le tout et laisser reposer au réfrégirateur au minmim 4 heures.
  7. Au moment de servir, démouler et ajouter sur le dessus les pépites de chocolat concassées.

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