Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 100g de pois chiches égouttés Bonduelle
120 kcal / 6g protéines / 15g glucides / 2g lipides - Jus d'un citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 150g de laitue Iceberg déjà préparés
25 kcal / 2g protéines / 5g de glucides / 0g lipides - 115g de concombres en petits cubes
17 kcal / 1g protéines / 4g de glucides / 0g lipides - 112g de kiwi (environ 2 kiwis)
65 kcal / 1g protéines / 16g de glucides / 1g lipides - 250g de fromage blanc 0% Carrefour
120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 1 bouquet de ciboulette
- 2 cuillères à soupe de menthe hachée
- 1 pincée de cumin moulu
- Cannelle
- Arôme vanille
- Ail en poudre
- Paprika
- Sel et poivre
Réalisation
- Faire revenir dans une poêle les pois chiches dans une poêle avec le cumin, la cannelle, l'ail en poudre et le paprika pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Couper les concombres en petits cubes, les kiwis en petits morceaux.
- Mélanger la laitue, les kiwis, le concombre et les herbes fraiches.
- Mélanger le fromage avec le jus du citron, l'arôme vanille et la cannelle.
- Dans un bol, mettre la salade sur un côté, le fromage blanc d'un autre côté et les pois chiches.
- Tu n'as plus qu'à déguster en mélangeant le tout.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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