Maki de thon et concombre

Dans une assiette creuse de couleur blanche se trouve une vingtaine de makis de thon. Deux petits bols vides et des baguettes sont à côté.s

Nutrition pour 1 portion

Calories
224
Kcal
Protéines
26
g
Lipides
1
g
Glucides
25
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions

Réalisation

35
minutes
  1. Faire chauffer une casserole d’eau.
  2. Égoutter les perles de Konjac puis le rincer abondamment. Quand l’eau est frémissante, ajouter le riz pendant quelques minutes puis l’égoutter à nouveau.
  3. Dans une casserole, réunir le riz, le vinaigre de riz et la fécule de maïs préalablement mélangés, le sel et une cuillère à soupe d’eau. Faire chauffer lentement jusqu’à ce que le riz de Konjac soit collant. Rajouter si besoin une cuillère à soupe d’eau et laisser refroidir.
  4. Éplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur. L’évider avec une petite cuillère et le tailler en bâtonnets de la largeur de la feuille d’algues.
  5. Égoutter le thon.
  6. Dérouler la natte à rouler. Déposer dessus la feuilles d’algues. Disposer le riz de Konjac sur une épaisseur d’un demi cm.
  7. Déposer un bâtonnet de concombre et un peu de thon. Rouler en s’aidant de la natte en pressant bien jusqu’à faire un tour complet.
  8. Retirer l’excédent de riz. Couper la feuille d’algues à deux centimètre et la coller en l’humidifiant.
  9. Couper le rouleau obtenu en tronçons de 2 à 3 cm. Réitérer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  10. Pour l’assaisonnement, mettre une cuillère à café de wasabi dans un petit bol. Le diluer avec la sauce soja, plus ou moins selon les goûts.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

L'objectif de Jérémy Loreau est avant tout de transmettre ses connaissances à ses Championnes, comme il les appellent, pour la plupart des femmes de plus de 40 ans à qui on a expliqué qu’il était trop tard pour elles pour être bien dans leur corps. Jérémy prouve que c’est pourtant bien possible de réussir sa transformation physique.

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Le dévouement de Jérémy à l'égard de ses coachées est inégalé. Son professionnalisme, combiné à son empathie et à sa compréhension du processus de transformation physique, leur permet de relever les obstacles avec détermination et de maintenir leur motivation tout au long du processus.

Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

Bien plus qu’un coach sportif en ligne, Jérémy apporte un soutien infaillible que les femmes ne peuvent pas trouver dans des programmes de transformation physique impersonnels.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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