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Macaroni and cheese au tofu revisité
Nutrition pour 1 portion
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Calories
414
Kcal
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Protéines
44
g
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Lipides
16
g
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Glucides
18
g
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Fibres
8
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 225g de tofu soyeux Tanoshi
137 kcal / 15g protéines / 3g glucides / 7g lipides / 3g fibres - 300g de pâtes crues protéinées WW
510 kcal / 75g protéines / 36g glucides / 3g lipides / 20g fibres - 50g de cheddar râpé Carrefour
208 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 18g lipides / 0g fibres - 150g de tofu fumé Bjorg
231 kcal / 24g protéines / 3g glucides / 14g lipides / 1g fibres - 20g de parmesan Casa Azzurra
80 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 60ml de lait demi-écrémé Viva Candia
25 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 15g de soupe à l'oignon en poudre Knorr
52 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 1g fibres - Sel et poivre au goût
- Ciboulette
- Arôme Maggi
Réalisation
40
minutes
- Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, ajouter le tofu soyeux, les fromages, le lait, la soupe à l'oignon, le sel et le poivre dans le mélangeur. Mixer jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Réserver.
- Couper le tofu fumé en cubes.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, y ajouter le tofu et le faire dorer avec l'arôme Maggi pendant 2 à 3 minutes.
- Égoutter les pâtes chaudes et les remettre dans la casserole. Incorporer la sauce et les dés de tofu, et bien mélanger. Au goût, garnir de ciboulette fraiche et servir.
- Si tu souhaites ajouter plus de légumes alimentaire, ce plat s'accompagne parfaitement avec des champignons.
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