Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 400g de Philadelphia Light
592 kcal / 30g protéines / 21g glucides / 44g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 350g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
273 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 34g lipides - 100g de protéines de soja texturées Markal
345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 300ml de sauce tomates basilic Carrefour
162 kcal / 3g protéines / 26g glucides / 5g lipides - 150g d'épinards en branches frais
35 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Pour la préparation des protéines de soja, faire bouillir de l'eau (regarder la quantité nécessaire inscrite sur le paquet) avec le bouillon de légumes. Une fois à ébullition, réhydrater les protéines de soja pendant 15 minutes avec le bouillon.
- Puis dans un bol, battre les oeufs et les mélanger avec le phildelphia. Ajouter les épinards, et mélanger à nouveau. Assaisonner si nécessaire.
- Dans une assiette, écraser les haricots rouges à l'aide d'une fourchette ou d'un presse purée. Ajouter la sauce tomate, ainsi que les protéines de soja. Assaisonner si besoin.
- Dans un plat à gratin, commencer par étaler 1/3 de la préparation soja/sauce tomates, puis recouvrir de feuilles de lasagnes.
- Ajouter ensuite la moitié de la préparation épinards/Philadelphia.
- Réitérer l'opération en terminant par la préparation tomates/soja.
- Recouvrir de fromage râpé.
- Enfourner pour 45 minutes à 180°.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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