Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 400g de thon au naturel Carrefour
488 kcal / 104g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - 3 courgettes moyennes environ (450g)
74 kcal / 5g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 1 poivron rouge (environ 80g)
23 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 225g d'aubergine
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 100g de sauce tomates séchées Carrefour
166 kcal / 4g protéines / 13g glucides / 9g lipides - 170g de fromage râpé Bridelight
357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 feuilles de laurier
Réalisation
- Emincer les oignons et les gousses d'ail. Couper les courgettes, le poivron et l'aubergine en dés.
- Faire rissoler les oignons et l'ail puis ajouter les légumes et les 2 feuilles de laurier. Rajouter un fond d'eau et couvrir.
- Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter la boîte de tomates concassées.
- Remuer, couvrir et laisser mijoter une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Retirer la sauce du feu et rajouter le thon, préalablement émietté.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer 2 feuilles de lasagnes dans un plat à gratin, ajouter le mélange de légumes et de thon, un peu de tomates séchées, un peu de fromage râpé puis à nouveau 2 feuilles de lasagnes. Répéter l'opération. Terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pendant une trentaine de minutes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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