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Lasagnes provençales
Nutrition pour 1 portion
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Calories
380
Kcal
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Protéines
35
g
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Lipides
5
g
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Glucides
42
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 400g de thon au naturel Carrefour
488 kcal / 104g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - 3 courgettes moyennes environ (450g)
74 kcal / 5g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 1 poivron rouge (environ 80g)
23 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 225g d'aubergine
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 100g de sauce tomates séchées Carrefour
166 kcal / 4g protéines / 13g glucides / 9g lipides - 170g de fromage râpé Bridelight
357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 feuilles de laurier
Réalisation
75
minutes
- Emincer les oignons et les gousses d'ail. Couper les courgettes, le poivron et l'aubergine en dés.
- Faire rissoler les oignons et l'ail puis ajouter les légumes et les 2 feuilles de laurier. Rajouter un fond d'eau et couvrir.
- Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter la boîte de tomates concassées.
- Remuer, couvrir et laisser mijoter une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Retirer la sauce du feu et rajouter le thon, préalablement émietté.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer 2 feuilles de lasagnes dans un plat à gratin, ajouter le mélange de légumes et de thon, un peu de tomates séchées, un peu de fromage râpé puis à nouveau 2 feuilles de lasagnes. Répéter l'opération. Terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pendant une trentaine de minutes.
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