Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 400g de crevettes décortiquées
396 kcal / 79g protéines / 13g glucides / 3g lipides - 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - 600g de brocolis
215 kcal / 24g protéines / 10g glucides / 3g lipides - 300ml de sauce béchamel Knorr
261 kcal / 11g protéines / 30g glucides / 11g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et poivre noir au goût
Réalisation
- Faire cuire les crevettes à la vapeur. Les émietter en morceaux.
- Pendant ce temps, couper le brocoli en petits fleurons et les plonger dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Laisser cuire 10 minutes.
Égoutter et écraser le brocoli en purée grossière.
Réserver. - Faire chauffer la béchamel dans une casserole. Hors du feu, saler et poivrer.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Napper de sauce béchamel le fond d'un plat à gratin. Recouvrir avec des feuilles de lasagne, la moitié des crevettes émiettées, la moitié des brocolis et la moitié de la béchamel.
- Répartir une nouvelle couche de lasagne, le restant de crevettes, le restant de brocolis et un peu de béchamel puis une nouvelle couche de lasagne.Terminer par ajouter le restant de béchamel et le gruyère râpé.
- Enfourner les lasagnes pendant 45 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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