Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 5 feuilles de lasagnes (environ 140 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
397 kcal / 15g protéines / 74g glucides / 3g lipides - 300g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 45g de ricotta L'Italie des Fromages
62 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 600g de coulis de tomates Tomacouli Panzani
132 kcal / 8g protéines / 21g glucides / 1g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Basilic
Réalisation
- Émincer les oignons, l'ail, ciseler le basilic.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'ail. Quand l'oignon commence à devenir translucide, ajouter le coulis de tomate. Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes.
- Ajouter la viande hachée, mélanger pour recouvrir la viande de sauce et laisser cuire 5 minutes.
- Casser les feuilles de lasagne en 3 ou 4 morceaux et les placer dans la sauce. Les morceaux de lasagne doivent être bien recouverts de sauce.
- Couvrir la poêle et laisser cuire 10 minutes.
- Parsemer de ricotta et de feuilles de basilic avant de servir.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

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