Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 250g de poivrons rouges
65 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 200g d'épinards en branches frais
46 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - 200g de pulpe de tomates en dés Siceliani
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 200g de coeurs d'artichauts Rochefontaine
50 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de ricotta L'Italie des Fromages
276 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 20g lipides - 100g d'olives vertes dénoyautées Tramier
129 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 13g lipides - Ail & Persil Bio
- 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
Réalisation
- Préchauffer le four à 200°.
- Rincer et couper les poivrons. Découper le poulet en morceaux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire revenir le poulet avec du sel et de l'eau. Une fois cuit, le mettre de côté.
- Dans la même poêle faire revenir les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres puis laisser de côté.
- Terminer en faisant cuire les épinards.
- Puis dans un grand saladier, mélanger les épinards, le poulet, les poivrons, les coeurs d'artichauts découpés, les olives émincées, la pulpe de tomates.
- Puis commencer le montage des lasagnes, dans un plat à gratin. Commencer par déposer une couche de la préparation au poulet puis recouvrir de feuilles de lasagne, étaler un peu de ricotta sur le dessus. Réitérer l'opération.
- Terminer par une couche de ricotta et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes à 200°.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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