Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 400g de nouilles shirataki de konjac
60 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 12g fibres - 200g de tofu fumé aux graines Tossolia
302 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 19g lipides / 0g fibres - 60g de St-Moret 8% de MG
79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
Réalisation
- Faire bouillir les konjac en suivant les instructions sur le paquet.
- Pendant ce temps, couper le tofu en cubes.
- Dans une poêle chaude, faire sauter l'ail avec du sel.
- Une fois l'ail grillé, ajouté les morceaux de tofu. Laisser dorer quelques minutes.
- Ajouter les konjac, le St-Moret. Mélanger.
- Au bout de 5 minutes, ajouter le parmesan et l'assaisonnement.
- Bien mélanger avant d'éteindre le feu.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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