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Konjac à l'ail, tofu et parmesan
Nutrition pour 1 portion
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Calories
281
Kcal
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Protéines
23
g
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Lipides
17
g
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Glucides
7
g
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Fibres
6
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 400g de nouilles shirataki de konjac
60 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 12g fibres - 200g de tofu fumé aux graines Tossolia
302 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 19g lipides / 0g fibres - 60g de St-Moret 8% de MG
79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
Réalisation
25
minutes
- Faire bouillir les konjac en suivant les instructions sur le paquet.
- Pendant ce temps, couper le tofu en cubes.
- Dans une poêle chaude, faire sauter l'ail avec du sel.
- Une fois l'ail grillé, ajouté les morceaux de tofu. Laisser dorer quelques minutes.
- Ajouter les konjac, le St-Moret. Mélanger.
- Au bout de 5 minutes, ajouter le parmesan et l'assaisonnement.
- Bien mélanger avant d'éteindre le feu.
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