Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 450g de champignons crus frais
98 kcal / 11g protéines / 8g glucides / 1g lipides / 8g fibres - 100g de ricotta L'Italie des Fromages
138 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 45g lipides / 0g fibres - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 300g de gnocchis à poêler Carrefour
420 kcal / 9g protéines / 90g glucides / 2g lipides / 7g fibres - 45g de moutarde de Dijon Maille L'Originale
67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides / 1g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi
Réalisation
- Commencer par émincer les champignons et le poulet.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir le poulet avec l'arôme Maggi. Une fois le poulet cuit, ajouter les champignons et faire revenir.
- Une fois que les champignons ont réduit, faire sauter les gnocchis.
- Dans un bol, mélanger la ricotta et la moutarde.
- Servir les gnocchis dans une assiette et recouvrir de la sauce ricotta/moutarde.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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