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Gaufres protéinées

Nutrition pour 1 portion

Calories
79
Kcal
Protéines
8
g
Lipides
1
g
Glucides
9
g
Fibres
1
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 105g de Skyr Danone
    60 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
    112 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres
  • 70ml de lait d'amande sans sucres Alpro
    9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 65g de farine Francine tous usages
    220 kcal / 7g protéines / 47g glucides / 1g lipides / 2g fibres
  • 5g de levure

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, puis former un puits.
  2. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf, et le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Pendant que le gaufrier chauffe, laisser reposer la pâte.
  4. Une fois qu'il est chaud, verser la pâte et laisser cuire 3 à 4 minutes.
  5. C'est prêt !

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