Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 300g de skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g lipides / 0g fibres - 100g de framboises surgelées Carrefour
50 kcal / 2g protéines / 13g glucides / 1g lipides / 6g fibres - 20g de purée de cacahuète Jean Hervé
124 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 10g lipides / 2g fibres - 30g de maïzena
107 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Cannelle
- Sucralose (équivalent à 5 cuillères à soupe de sucre)
Réalisation
- Préchauffer le four à 200°.
- Passer 1 à 2 minutes les framboises au micro-ondes pour les décongeler ou les sortir à l'avance.
- Mélanger les œufs, le skyr, la maizena, la cannelle, le sucrant et les framboises égouttées ensemble.
- Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou en silicone.
- Ajouter sur le dessus la purée de cacahuètes.
- Enfourner pour environ 15 à 20 minutes au four.
- Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir avant de démouler.
- L'idéal est de le laisser reposer la nuit au réfrigérateur.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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