Gâteau au skyr, framboises et purée de cacahuètes

Le gâteau au skyr, framboises et purée de cacahuètes est présenté sur du papier aluminium.

Nutrition pour 1 portion

Calories
148
Kcal
Protéines
13
g
Lipides
8
g
Glucides
14
g
Fibres
2
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 300g de skyr Danone
    171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g lipides / 0g fibres
  • 100g de framboises surgelées Carrefour
    50 kcal / 2g protéines / 13g glucides / 1g lipides / 6g fibres
  • 20g de purée de cacahuète Jean Hervé
    124 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 10g lipides / 2g fibres
  • 30g de maïzena
    107 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Cannelle
  • Sucralose (équivalent à 5 cuillères à soupe de sucre)

Réalisation

30
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Passer 1 à 2 minutes les framboises au micro-ondes pour les décongeler ou les sortir à l'avance.
  3. Mélanger les œufs, le skyr, la maizena, la cannelle, le sucrant et les framboises égouttées ensemble.
  4. Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou en silicone.
  5. Ajouter sur le dessus la purée de cacahuètes.
  6. Enfourner pour environ 15 à 20 minutes au four.
  7. Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir avant de démouler.
  8. L'idéal est de le laisser reposer la nuit au réfrigérateur.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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