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Madeleine protéinée fleur d'oranger & amande

Nutrition pour 1 portion

Calories
51
Kcal
Protéines
5
g
Lipides
3
g
Glucides
1
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
9
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 15ml de lait Matin léger 0% de MG Lactel
    5 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 30g de compote sans sucres ajoutés Carrefour
    16 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 30g de poudre d'amande Vahiné
    184 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 16g lipides
  • 20g de farine d'amande Nu3
    75 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
    114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Arôme fleur d'oranger
  • Sucralose

Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger séparément les ingrédients secs puis les ingrédients humides.
  3. Ajouter la préparation humide à la préparation sèche et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène (à l’aide d’un fouet si besoin, la whey fait des paquets).
  4. Verser la pâte dans un moule à madeleines et enfourner pendant 20 minutes.


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