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Galettes de sarrasin dorées au four aux allumettes de jambon et poireaux à la crème

Nutrition pour 1 portion

Calories
270
Kcal
Protéines
19
g
Lipides
10
g
Glucides
24
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 300g d'allumettes de jambon Fleury Michon
    372 kcal / 54g protéines / 5g glucides / 15g lipides
  • 4 galettes de blé noir Carrefour Bio
    336 kcal / 12g protéines / 60g glucides / 3g lipides
  • 600g de poireaux à la crème Carrefour
    372 kcal / 10g protéines / 29g glucides / 22g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Passer les poireaux pendant 8 à 10 minutes au micro-ondes.
  3. Puis mélanger les poireaux avec les allumettes de jambon.
  4. Placer la préparation au centre d'une crêpe avant de la rouler. Faire la même chose pour les 3 crêpes restantes.
  5. Placer les crêpes dans un plat à gratin et enfourner pour 10 minutes à 180°. 
  6. Tu peux accompagner ça d'une bonne salade.

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