Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 4 tranches de jambon de dinde sans nitrite Herta (140g)
154 kcal / 31g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 2 galettes de blé noir Carrefour Bio
168 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides - 150g de pomme (environ une)
78 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 80g de St Moret 8% de MG
106 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 6g lipides - Arôme vanille
- Sucralose (équivalent à 30g de sucre)
Réalisation
- Éplucher et couper la pomme en quartiers.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter la pomme, le sucralose, l'arôme vanille. Laisser caraméliser sur feu moyen en remuant de temps en temps. Éteindre le feu.
- Dans une autre poêle passer les galettes quelques minutes de chaque côté ou les faire dorer au four.
- Déposer les galettes dans une assiettes, étaler le st-môret sur les galettes, déposer les tranches de jambon de dinde sur le dessus, plier les bords en formant un carré.
- Puis ajouter les pommes caramélisées.
- Accompagner d'une bonne salade verte et le tour est joué.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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