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Galette de carottes et fromage
Nutrition pour 1 portion
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Calories
287
Kcal
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Protéines
24
g
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Lipides
25
g
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Glucides
11
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 25g de Leerdammer Léger
66 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 60g de carottes râpée Florette
23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 40g de laitue prête à consommer
7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 60g de carottes râpée Florette
23 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15g d'houmous au yaourt grec Mix Buffet
28 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Coriandre
Réalisation
15
minutes
- Fouetter les oeufs avec le sel, le poivre et la coriandre dans un saladier.
- Une fois que le mélange est légèrement mousseux ajouter les carottes râpées et mélanger.
- Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les morceaux de fromage.
- Laisser fondre légèrement avant d'ajouter le mélange oeufs/carottes.
- Au bout de 2 à 3 minutes, retourner la galette et cuire l'autre face pendant 2 à 3 minutes.
- Avant d'éteindre le feu, tartiner la moitié de la galette d'houmous et ajouter la laitue avant de refermer la galette en la pliant en deux.
- C'est prêt !
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