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Galette de blancs d'oeufs, raclette et confiture de myrtilles

Nutrition pour 1 portion

Calories
238
Kcal
Protéines
25
g
Lipides
10
g
Glucides
8
g
Fibres
0
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 150g de blancs d'oeufs liquide Bulk
    78 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 0g de lipides / 0g fibres
  • 40g de fromage raclette Richemonts
    131 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 10g de lipides / 0g fibres
  • 30g de confiture de myrtilles Confiturelle
    29 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Sel, poivre

Réalisation

15
minutes
  1. Fouetter les blancs avec du sel et du poivre.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive en parallèle.
  3. Verser les blancs d'oeuf dans la poêle chaude et laisser cuire à feu doux.
  4. Ajouter les morceaux de raclette découpée sur le dessus. Laisser fondre.
  5. Au bout de 5 minutes, retourner la galette.
  6. Au bout de 2 à 3 minutes, retirer la galette du feu. 
  7. Ajouter sur le dessus la confiture de myrtilles, c'est prêt.

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