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Frittata express au bacon et aux légumes

Nutrition pour 1 portion

Calories
314
Kcal
Protéines
36
g
Lipides
13
g
Glucides
10
g
Fibres
6
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 90g de blancs d'oeuf liquide Bulk
    41 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 50g de bacon fumé Herta
    56 kcal / 11g protéines / 0g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 25g de mozarella râpé Les délices d'Amélie
    77 kcal / 6g protéines / 1g glucides / 6g lipides / 0g fibres
  • 190g de légumes surgelés poru wok Carrefour Bio (ou autres de ton choix)
    61 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 1g lipides / 6g fibres
  • Sel, poivre

Réalisation

15
minutes
  1. Couper en fins morceaux les tranches de bacon dans un ramequin. Puis les faire revenir quelques minutes dans une poêle chaude.
  2. Ajouter les légumes à la poêle. Au bout de 5-6 minutes éteindre le feu.
  3. Dans un bol allant au micro-ondes, fouetter l'oeuf et le blanc d'oeuf avec du sel et du poivre.
  4. Ajouter les légumes, le fromage et le bacon. Mélanger.
  5. Passer au micro-ondes pendant environ 3 à 4 minutes. Cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.

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