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Frites de patate douce
Nutrition pour 1 portion
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Calories
138
Kcal
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Protéines
3
g
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Lipides
7
g
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Glucides
27
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 900g de patates douces à chair orange
777 kcal / 13g protéines / 165g glucides / 39g lipides - 5g d’huile d’olive Carrefour
40 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 1 blanc d'oeuf
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Paprika
- Sel, poivre
Réalisation
40
minutes
- Laver et éplucher les patates douces et les couper en bâtonnets.
- Dans un saladier, fouetter le blanc d'oeuf avec l'huile et le paprika.
- Ajouter les patates douces et bien mélanger le tout.
- Dresser les frites sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Saler et poivrer. Enfourner à 210° et cuire une trentaine de minutes.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Présenté dans un petit bol de couleur blanc, ce curry exotique est accompagné de riz blanc.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60cb169981b932194fec461d_curry-exotique-banane-paltain-coeur-de-palmier-soja.jpeg)
291
kcal
22
g
prot
40
min
Curry exotique de banane plantain, coeur de palmier et soja
- 190g de bananes plantains crues
232 kcal / 2g protéines / 56g glucides / 1g lipides - 150g de coeurs de palmiers égouttés
50 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 170g de pommes de terre crues
101 kcal / 5g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Sauce soja salée
- Ciboulette
- Ail en poudre
- Coriandre fraiche
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Curry en poudre
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![C'est le curry qui donne cette jolie couleur jaune aux différents ingrédients de la recette. Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62c72251bd2716b1fc26d6c6_curry-chou-fleu-pois-chiches-poulet.jpg)
283
kcal
32
g
prot
40
min
Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet
- 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de pois chiches égouttés Daucy
118 kcal / 12g protéines / 24g glucides / 4g lipides - 600g de choux-fleurs surgelés Carrefour
102 kcal / 10g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 bouquet de coriandre
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de cardamome
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![Un petit saladier accueille la purée de pommes de terre, asperges à la viande des Grisons, champignons et pesto de tomates séchées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65031de740bf619fcb29c1c3_pure%CC%81e-viande-des-grisons-tomates-sechees-perte-poids-2.jpg)
231
kcal
27
g
prot
20
min
Purée de pommes de terre, asperges à la viande des grisons, champignons et pesto de tomates séchées
- 200g de purée pommes de terre & asperges Créaline
118 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 3g lipides - 60g de sauce pesto rustico Barilla
95 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 8g lipides - 100g de viande des Grisons Carrefour
193 kcal / 40g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 250g de champignons blancs émincés
55 kcal / 8g protéines / 8g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Ail surgelé Carrefour
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![La galette bretonne, avec son oeuf sur le plat en son centre est présentée dans une assiette creuse en faïence blanche avec des motifs roses.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/601a750bb1d9cae57b795c54_galette-sarrasin-comple%CC%80te.jpg)
299
kcal
26
g
prot
25
min
Galettes bretonnes complètes
Pour la pâte :
- 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 150g de farine de sarrasin Treblec
507 kcal / 18g protéines / 105g glucides / 5g lipides - 470ml d'eau
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 4 tranches de blanc de dinde sans nitrite Herta (120g)
122 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
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