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Fondant au coco
Nutrition pour 1 portion
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Calories
124
Kcal
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Protéines
9
g
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Lipides
6
g
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Glucides
12
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 120g de Skyr Danone
69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 50g de farine de coco Esprit Bio
179 kcal / 10g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 80g de farine d'avoine Mon Fournil
296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides - 150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides - Sucralose (équivalent à 7 cuillères à café de sucre)
Réalisation
35
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter.
- Ajouter les farines et le Skyr. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Puis ajouter le lait et le sucralose. Mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un moule en silicone.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180°.
- Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, il faut que la pâte reste fondante.
- Laisser refroidir avant de démouler.
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