Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 75g de chocolat noir Karéléa
366 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 28g lipides - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait d'amande Alpro
9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de pulpe de fruit de la passion
51 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un fond d'eau.
- En parallèle, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure dans un saladier.
- Puis incorporer l'oeuf et le lait d'amande.
- Enfin, ajouter le chocolat fondu et un peu de sucralose si souhaité.
- Verser la préparation dans des moules à muffins.
- Au centre, incorporer la pulpe de fruit de la passion équitablement.
- Enfourner pour 10 à 12 minutes selon la texture souhaitée.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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