Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 125g de pain muffins complets (2 pains) Carrefour
259 kcal / 15g protéines / 41g glucides / 2g lipides / 9g fibres - 2 tranches d'emmental croque-monsieur Le Président (environ 34g)
76 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 120g de blancs d'oeuf liquide Bulk
54 kcal / 13g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 40g de poivrons
11 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 40g de tomates
7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 15g de sauce pesto bio Sacla
43 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Herbes
Réalisation
- Fouetter les blancs avec le pesto, ajouter les poivrons et tomates préalablement émincés. Assaisonner.
- Verser de manière équitable le mélange dans 2 petits bols et lancer la cuisson au micro-ondes pendant 1m30 à 2 minutes. À surveiller en fonction de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux aire chauffer une poêle et poser des cercles en silicone sur la poêle pour y mettre le mélange ou tu peux découper à la main une fois cuit. - Une fois cuit, couper les muffins en 2 et les déposer dans la poêle chaude.
- Ajouter les tranches de fromage, laisser fondre à couvert.
- Une fois fondu, sortir les pain, ajouter sur le fromage le blanc d'oeuf et fermer avec l'autre moitié du pain.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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