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Émincés de soja aux pois chiches, carottes et semoule aux épices

Nutrition pour 1 portion

Calories
414
Kcal
Protéines
41
g
Lipides
9
g
Glucides
33
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 400g d'émincés de soja nature Garden Gourmet
    636 kcal / 92g protéines / 5g glucides / 19g lipides
  • 265g de pois chiches égouttés aux graines de courge et romarin Cassegrain
    355 kcal / 24g protéines / 48g glucides / 5g lipides
  • 150g de carottes en rondelles Daucy
    38 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 130g de semoule cuite Ferrero
    213 kcal / 7g protéines / 40g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Sauce soja salée

Réalisation

18
minutes
  1. Cuire la semoule au micro-ondes en suivant les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive.
  3. Y ajouter les émincés et les faire revenir 8 à 10 minutes.
  4. Égoutter les pois chiches et les carottes.
  5. Ajouter le reste des ingrédients à la poêle. Mélanger le tout avant d'éteindre le feu.

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