Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 500g de crevettes crues et décortiquées
495 kcal / 99g protéines / 16g glucides / 4g lipides - 750g de chou-fleur coupé en petits bouquets
197 kcal / 14g protéines / 16g glucides / 5g lipides - 30g de miel Cretet
95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
76 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 4g lipides - Sel, Poivre
- Curcuma
- Curry
Réalisation
- Faire bouillir un grand volume d'eau salée. Une fois à ébullition, y plonger les bouquets de chou-fleur et cuire pendant 15 à 20 minutes. Égoutter.
- Pendant ce temps haché l'ail et l'oignon. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir le curcuma, l'ail et l'oignon avec un peu de sel et un fond d'eau pendant 2/3 minutes.
- Ajouter les crevettes et le curry. Laisser sur feu doux une dizaine de minutes avant d'ajouter le miel. Bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur et la crème. Mélanger le tout et c'est prêt.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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