Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 200g de petits pois égouttés Jardin Bio
104 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 150g de carottes
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 200g de pommes de terre crues
160 kcal / 4g protéines / 35g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 15g de Maizena
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi
- Curry
- Curcuma
Réalisation
- Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Couper les carottes et les pommes de terre en petits cubes.
- Faire chauffer la poêle anti-adhésive, y faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ensuite ajouter les carottes et les pommes de terre. Saler légèrement et faire revenir pendant 10 minutes.
- Au bout de 10 minutes, ajouter la viande hachée et la faire revenir.
- Ajouter les épices et mélanger.
- Incorporer les petits pois, et couvrir de 300ml avec la maizena.
- Mélanger le tout et couvrir, laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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