Crumb cake

Le crumb cake est présenté sur un plat de forme carré en faïence de couleur bleu.

Nutrition pour 1 portion

Calories
143
Kcal
Protéines
7
g
Lipides
6
g
Glucides
13
g
Fibres
3
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 20g d'amandes en poudre Vahiné
    119 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 10g lipides / 3g fibres
  • 110g de farine d'avoine nature Mon Fournil
    426 kcal / 15g protéines / 68g glucides / 8g de lipides / 11g fibres
  • 60g de framboises surgelées Carrefour
    30 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 4g fibres
  • 15g de beurre demi-sel Paysan Breton
    109 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 12g lipides / 0g fibres
  • 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 20ml de lait d'amande sans sucres Alpro
    3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 90g de skyr Danone
    51 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Sucralose (équivalent à 35g de sucre)

Réalisation

35
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélanger un oeuf et le lait d'amande.
  3. Ajouter 85g de farine d'avoine et la poudre d'amande.
  4. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  5. Ajouter le Skyr et l'équivalent de 25g de sucre en sucrant. Mélanger à nouveau.
  6. Puis dans un autre bol, ajouter le beurre, la whey et la farine d'avoine restante. Malaxer le tout avec tes mains et petit à petit émietter le tout de sorte à obtenir une sorte de pâte à crumble.
  7. Verser la préparation dans un moule en silicone, ajouter les framboises sur le dessus et déposer la pâte à crumble en dernier.
  8. Enfourner pour environ 20 à 25 minutes à 180°.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

L'objectif de Jérémy Loreau est avant tout de transmettre ses connaissances à ses Championnes, comme il les appellent, pour la plupart des femmes de plus de 40 ans à qui on a expliqué qu’il était trop tard pour elles pour être bien dans leur corps. Jérémy prouve que c’est pourtant bien possible de réussir sa transformation physique.

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Le dévouement de Jérémy à l'égard de ses coachées est inégalé. Son professionnalisme, combiné à son empathie et à sa compréhension du processus de transformation physique, leur permet de relever les obstacles avec détermination et de maintenir leur motivation tout au long du processus.

Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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