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Croque omelette
Nutrition pour 1 portion
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Calories
393
Kcal
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Protéines
30
g
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Lipides
18
g
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Glucides
28
g
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Fibres
5
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 4 tranches de pain de mie complet La boulangère
336 kcal / 13g protéines / 52g glucides / 7g lipides / 9g fibres - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides / 0g fibres - 2 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
96 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 7g lipides / 0g fibres - 70g de blanc de poulet Herta sans nitrite (environ 2 tranches)
74 kcal / 15g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Herbes fraiches de ton choix
Réalisation
20
minutes
- Dans un saladier battre les œufs, avec du sel et des herbes émincées.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et verser la moitié des oeufs battus.
- Tremper les 2 tranches de pain de mie dans la poêle avant de les retourner.
- Dès que l'omelette commence à figer, ajouter une tranche de fromage et une tranche de blanc de poulet.
- Laisser dorer environ 2 min à feux moyen avant de replier l'ensemble comme un chausson.
- Prolonger la cuisson des 2 côtés pour avoir un ensemble bien doré et croustillant.
- Tu peux reproduire l'opération une deuxième fois.
- Tu accompagnes le tout d'une bonne salade et c'est prêt !
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