Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie complet La boulangère
336 kcal / 13g protéines / 52g glucides / 7g lipides - 40g de fromage blanc 0% Carrefour
19 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 30g de comté bio Carrefour
123 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 60g de Jambon de Serrano Carrefour
130 kcal / 18g protéines / 1g glucides / 6g lipides - 100g de poivrons jaunes ou rouges crus
25 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
Réalisation
- Préchauffer le four à 190°.
- Couper en tranches très fines le comte et émincer les poivrons en lamelles.
- Sur une tranche de pain de mie, tartiner 10g de fromage blanc, ajouter la moitié du jambon, puis déposer les moitié des poivrons et du comte.
- Sur l’autre tranche, tartiner de 10g de fromage blanc sur le dessus, assaisonner.
- Referme le croque monsieur avant d’enfourner pour 5 minutes à 190°. Réitérer l'opération pour le deuxième croque monsieur.
- À accompagner avec une bonne salade ou des baby carrots et le tour est joué.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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