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Crêpes protéinées
Nutrition pour 1 portion
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Calories
112
Kcal
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Protéines
12
g
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Lipides
2
g
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Glucides
11
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
12
portion
portions
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 2 blancs d'oeufs
48 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g de farine Francine tous usages
507 kcal / 15g protéines / 108g glucides / 2g lipides - 100g whey vanille MyProtein
412 kcal / 82g protéines / 4g glucides / 7g lipides - 500ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
170 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- Sucralose
Réalisation
35
minutes
- Faire chauffer au micro-ondes le lait pour qu’il soit tiède et permette d’obtenir plus facilement une pâte bien lisse
- Mélanger le lait et les oeufs dans un récipient.
- Mélanger la farine, la levure et la protéine en poudre dans un autre récipient.
- Incorporer le mélange farine/levure/protéine dans le mélange lait/oeuf et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Laisser reposer environ 20 minutes.
- Faire cuire environ 12 crêpes dans une grande poêle anti-adhésive ou une crêpière.
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