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Coquillettes jambon & fromage

Nutrition pour 1 portion

Calories
376
Kcal
Protéines
27
g
Lipides
5
g
Glucides
32
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 280g de coquillettes crues Alpina Savoie
    974 kcal / 31g protéines / 105g glucides / 5g lipides
  • 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    71 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 4g lipides
  • 100g de skyr
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1L d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 4 tranches de blanc de dinde doré au four Fleury Michon
    163 kcal / 35g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

30
minutes
  1. Dans une casserole ajouter les coquillettes, et les mouiller avec un peu de bouillon. Faire cuire, lorsqu'il n'y a plus de bouillon en rajouter jusqu'à cuisson totale des coquillettes.
  2. Ajouter la crème, puis laisser réduire.
  3. Pendant ce temps, couper le jambon en lamelles.
  4. Hors du feu, ajouter le skyr, le fromage râpé et bien remuer et ajouter les lamelles de jambon.
  5. Verser dans une assiette.

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