Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 30g)
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 12g de farine Francine
40 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 10g de farine de coco NaturGreen
31 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 2 blancs d'oeufs
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g de lipides - 15g de vermicelles multicolores Vahine
61 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 40g de fromage blanc 0% Carrefour
19 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 40g de compote de pomme sans sucres ajoutés Andros
19 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2g d'extrait de vanille
- 2g de levure
- Sucralose
Réalisation
- Commencer par faire préchauffer le four à 180°.
- Mettre tous les ingrédients secs (farines, protéines en poudre, levure, sucralose) dans un bol, sauf les vermicelles, et mélanger.
- Dans un bol à part, mélanger le fromage blanc, l'extrait de vanille, les blancs d'oeufs et la compote de pommes.
- Ajouter ensuite 1/3 des ingrédients avec les ingrédients secs et mélanger le tout. Répéter l'opération jusqu'à ce que tous les ingrédients constituent un mélange homogène.
- Mettre au congélateur pendant 5 à 7 minutes pour que la pâte durcisse.
- Ajouter les vermicelles multicolores, faire 6 boules de cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir. Rajouter à nouveau des vermicelles pour la décoration. Enfourner pendant 6 à 8 minutes.
- Laisser refroidir à température ambiante. Les cookies seront mous à la sortie du four, c'est tout à fait normal, ils vont se durcir en refroidissant.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
Si tu as aimé cette recette ? Tu vas adorer recevoir gratuitement mon guide de la transformation physique pour femme.
Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?
Écris-moi un commentaire, je vais te répondre dans la journée.