Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 200g de conchiglionis De Cecco
702 kcal / 28g protéines / 138g glucides / 3g lipides - 140g de chou rouge
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 140g de chou blanc
42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 465g de thon blanc égoutté nature Petit Navire
405 kcal / 93g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Ail
- Arôme Maggi
- Ciboulette
Réalisation
- Faire cuire les conchiglionis dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes selon la cuisson souhaitée. Une fois le tout cuit, égoutter et rincer à l'eau pour éviter que cela colle.
- Pendant ce temps émincer les oignons, le chou rouge et blanc. Égoutter le thon.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, faire revenir les oignons avec de l'ail en poudre, du sel et un fond si nécessaire.
- Puis ajouter le duo de choux, les faire sauter avec de l'arôme Maggi. Une fois cuit, ajouter le thon et mélanger hors du feu.
- Mettre une partie de la crème dans le mélange thon/choux.
- Préchauffer le four à 150°.
- Puis farcir les conchiglionis un à un et les placer dans un plat à gratin. Recouvrir le tout du reste de crème.
- Enfourner pour 10 à 15 minutes. Parsemer de ciboulette fraîche.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

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