Clafoutis au thon, tomates, curry et olives vertes

Deux boites de thon servent de réceptacle à la recette de clafoutis au thon, tomates, curry et olives vertes. Des tomates cerises sont à côté du plat.

Nutrition pour 1 portion

Calories
242
Kcal
Protéines
37
g
Lipides
10
g
Glucides
9
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 370g de thon albacore au naturel égoutté Petit Navire (2 boites)
    403 kcal / 93g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 15g de Maizena
    53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 170g de tomate fraiche (1 grosse tomate)
    31 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 45g d'olives vertes dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
    58 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères à café de curry

Réalisation

30
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Égoutter et émietter le thon. Tu peux garder les boites de thon pour la suite de la recette.
  3. Laver et couper la tomate en petits cubes. Couper les olives en petits morceaux.
  4. Dans un saladier, fouetter les oeufs. Ajouter la maizena et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
  5. Ajouter le lait, le curry, le sel et le poivre. Mélanger à nouveau.
  6. Ajouter les tomates, le thon et les olives. Mélanger.
  7. Verser la préparation dans les boite de thon et le restant dans un ramequin individuel.
  8. Enfourner pour 15 à 20 minutes à 180°.
  9. Tu peux accompagner ça d'une salade ou une bonne assiette de légumes. Parfait à emporter dans les petites boites de thon, tu n'as plus qu'à glisser ça dans ta lunchbox pour ton déjeuner.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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