Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 240g de fromage blanc 0% Carrefour
115 kcal / 18g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine T55 Bio
50 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 15g de farine d'avoine d'avoine aromatisée Cookies IO Genix
56 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g de lipides - 50g de St Moret 8% de MG
66 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 4g lipides - 15g de Nesquick réduit en sucres
51 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
33 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 5g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
31 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Levure chimique
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four à 170°.
- Dans un bol, commencer par préparer la base brownie en mélangeant la farine de blé, la farine d'avoine, la levure et le Nesquick. Puis ajouter la compote, le beurre de cacahuètes et mélanger à nouveau.
- Verser le mélanger dans un petit moule rectangulaire en silicone.
- Puis préparer la partie cheesecake, commencer par mélanger la moitié du fromage blanc avec la maïzena. Ajouter les oeufs et fouetter.
- Rajouter le restant de fromage blanc et le St-Môret. Bien mélanger.
- Verser le mélanger sur la base brownie et enfourner pendant 30 minutes à 170°.
- Laisser refroidir avant de laisser reposer au minimum 4 heures et dans l'idéal une nuit.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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