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Cannellonis au Roquefort, poulet et poires

Nutrition pour 1 portion

Calories
421
Kcal
Protéines
33
g
Lipides
18
g
Glucides
36
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 125g de cannellonis crues Barilla
    449 kcal / 16g protéines / 89g glucides / 3g lipides
  • 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides
  • 400g de filet de poulet cru  
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 300g de poires épluchées
    171 kcal / 1g protéines / 47g glucides / 0g lipides
  • 150g de roquefort Societe
    541 kcal / 33g protéines / 0g glucides / 47g lipides
  • Sel, poivre
  • Arôme Maggi

Réalisation

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les poires en petits cubes et émincer les filets de poulet.
  3. Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter le poulet avec de l'arôme Maggi et faire revenir pendant quelque minutes jusqu'à que le poulet soit cuit.
  4. Porter à ébullition un grand volume d’eau dans une seconde casserole sur feu vif. Dès l’ébullition, plonger les cannellonis dans l’eau bouillante et les laisser cuire pendant 1 à 2 minutes, puis les égoutter.
  5. Écraser le roquefort à la fourchette et le détendre avec la crème fraiche pour obtenir une préparation bien homogène.
  6. Ajouter les poires à la préparation au roquefort.
  7. Farcir les cannellonis égouttés avec la préparation au roquefort à l’aide d’une petite cuillère, puis les déposer les uns à côté des autres dans le fond d’un plat à gratin.
  8. Ajouter le poulet sur le dessus.
  9. Puis enfourner pendant 15 à 20 minutes à 200°.

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