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Cake façon cookie dough
Nutrition pour 1 portion
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Calories
144
Kcal
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Protéines
9
g
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Lipides
6
g
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Glucides
15
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 400g de haricots blancs égouttés Carrefour Bio
280 kcal / 20g protéines / 33g glucides / 3g lipides - 50ml de lait demi-écrémé Viva Candia
21 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 60g de farine d'avoine Zumub
217 kcal / 9g protéines / 32g glucides / 4g lipides - 30g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
148 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Extrait de vanille
- Sucralose (équivalent à 20g de sucre)
Réalisation
50
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Puis mixer les haricots blancs avec le lait jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- Une fois mixés, verser le mélange dans un saladier.
- Y ajouter les oeufs, le skyr, l'extrait de vanille, le sucralose et mélanger.
- Ajouter ensuite la farine d'avoine, la levure. Mélanger à nouveau.
- Verser la pâte dans un moule, incorporer les pépites de chocolat.
- Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°.
- Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
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