Burger de butternut

Dans mes mains se trouve un petit saladier avec la recette de burger de butternut avec le steak haché, la courge, le cheddar et la laitue iceberg.

Nutrition pour 1 portion

Calories
247
Kcal
Protéines
25
g
Lipides
6
g
Glucides
25
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 395g de courge butternut crue et pelée
    178 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 0g lipides
  • 2 steak haché 5% de MG Charal
    258 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 1 tranche (environ 17g) de cheddar à Burger Le Président
    40 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 20g de ketchup réduit en sucres Heinz
    9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 20g d'oignons
    9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de laitue Iceberg
  • Sel, Poivre

Réalisation

35
minutes
  1. Préchauffer le four à 190°.
  2. Couper le butternut en 4 rondelles, placer les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter du sel et du poivre.
  3. Enfourner pour 20 à 30 minutes à 190°.
  4. Pendant ce temps, hacher l'oignon et le mélanger avec le ketchup.
  5. 10 minutes avant la fin de cuisson des butternut, faire chauffer une poêle anti-adhésive.
  6. Une fois chaude, cuire tes steaks sur une face pendant 1 minutes à feu vif, puis l'autre face pendant 1 minute à nouveau.
  7. Poursuivre la cuisson pendant 1 à 2 minutes sur feu moyen.
  8. Ajouter la moitié de fromage sur chaque steak avant d'éteindre le feu.
  9. Il ne te reste plus qu'à composer tes burgers.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

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Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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