Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 100g de farine de blé semi-complète Mon Fournil
344 kcal / 12g protéines / 68g glucides / 2g lipides - 84g de protéine whey chocolat Foodspring
318 kcal / 64g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 1 oeuf
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 2 blancs d'oeufs
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 40g de noisettes Les Fadas
251 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 24g lipides - 288g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
135 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 1g lipides - 1 pincée de sel
Réalisation
- Séparer les deux jaunes des blancs d'œufs. Battre les blancs en neige.
- Mélanger le troisième œuf avec tous les autres ingrédients.
- Verser délicatement les blancs montés en neige.
- Verser la pâte dans un moule adapté et faire cuire pendant 20 minutes à 180°C.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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