Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1 oeuf entier
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 30g de flocons d'avoine Bjorg
109 kcal / 3g protéines / 17g glucides / 2g lipides / 3g fibres - 60g de blancs d'oeuf liquide Fitness World Nutrition
30 kcal / 6g protéines / 1g glucides / 0g de lipides / 0g fibres - 60g de jambon sans nitrite Fleury Michon
69 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 20g de mozarella râpé Les délices d'Amélie
62 kcal / 5g protéines / 1g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à café de levure
- Sel, poivre
Réalisation
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le blanc d'oeuf, les flocons d'avoine et le Skyr.
- Ajouter le sel, le poivre et la levure et bien remuer.
- Couper très finement le jambon.
- Ajouter le jambon et le fromage. Bien mélanger.
- Lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes à puissance maximale. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes. - Pendant la cuisson du bowl cake, cuire dans une poêle anti-adhésive l'oeuf au plat.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette.
- Tu peux ajouter sur le dessus l'oeuf.
- Tu peux accompagner le bowl cake avec une bonne salade, ou une soupe de légumes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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