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Bowl cake protéiné façon Snickers

Nutrition pour 1 portion

Calories
471
Kcal
Protéines
40
g
Lipides
22
g
Glucides
28
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 10g de purée de cacahuète Jean Hervé
    62 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 20g de farine de patate douce Nu3
    72 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 15g de chocolat noir Karéléa
    73 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 6g lipides
  • 10g de cacahuètes Benenuts
    61 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (plus ou moins au goût)

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le Skyr, la purée de cacahuètes, la farine de patate douce, les protéines en poudre.
  2. Puis ajouter le sucralose et la levure. Mélanger à nouveau.
  3. Lancer la cuisson au micro-ondes pendant 2min30 à 3 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
    Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes
  4. Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette et laisser refroidir.
  5. Pendant ce temps faire fondre le chocolat, puis le verser sur le bowl cake.
  6. Décorer de cacahuètes.

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