Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 95g de Skyr Danone
54 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 blanc d'oeuf
17 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 15g de protéine à cuisiner NG Nutrition
55 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 biscuit crêpe dentelle Gavottes
23 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 10g de chocolat en poudre Cankao Canderel
24 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 50g de crème épaisse sans Lactose 4% de MG Elle&Vire
37 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (plus ou moins au goût)
Réalisation
- Dans un bol, mélanger les protéines à cuisiner, la farine, 5g de Cankao avec le blanc d’oeuf.
- Ajouter ensuite le Skyr, la levure et le sucralose et mélanger à nouveau.
- Puis cuire au micro-ondes environ 2min30 le temps de cuisson varie en fonction de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Pendant ce temps, mélanger la crème avec du sucralose et le Cankao restant.
- Une fois cuit, verser le nappage au chocolat sur le dessus du Bowl cake et émietter la crêpe dentelle sur le dessus.
- C'est prêt !
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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