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Bowl cake protéiné façon Kinder Bueno

Nutrition pour 1 portion

Calories
244
Kcal
Protéines
30
g
Lipides
5
g
Glucides
21
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 95g de Skyr Danone
    54 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 blanc d'oeuf
    17 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 15g de protéine à cuisiner NG Nutrition
    55 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 10g de farine Francine T55 Bio
    34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 1 biscuit crêpe dentelle Gavottes
    23 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 1g lipides
  • 10g de chocolat en poudre Cankao Canderel
    24 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 50g de crème épaisse sans Lactose 4% de MG Elle&Vire
    37 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (plus ou moins au goût)

Réalisation

15
minutes
  1. Dans un bol, mélanger les protéines à cuisiner, la farine, 5g de Cankao avec le blanc d’oeuf.
  2. Ajouter ensuite le Skyr, la levure et le sucralose et mélanger à nouveau.
  3. Puis cuire au micro-ondes environ 2min30 le temps de cuisson varie en fonction de la puissance de ton micro-ondes.
    Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes
  4. Pendant ce temps, mélanger la crème avec du sucralose et le Cankao restant.
  5. Une fois cuit, verser le nappage au chocolat sur le dessus du Bowl cake et émietter la crêpe dentelle sur le dessus.
  6. C'est prêt !

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