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Bowl cake protéine façon Banoffee
Nutrition pour 1 portion
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Calories
279
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
1
g
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Glucides
40
g
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Fibres
4
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 95g de Skyr Danone
54 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de blancs d'oeuf liquide Bulk
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 15g de protéine à cuisiner NG Nutrition (ou autre whey)
55 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 2g fibres - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 80g de banane bien mûre (environ 1/2 banane)
72 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 15g de nappage sundae caramel Vahiné
50 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (plus ou moins au goût)
Réalisation
15
minutes
- Dans un bol, mélanger les protéines à cuisiner, et la farine avec le blanc d’oeuf.
- Ajouter ensuite le Skyr, la levure et le sucralose et mélanger à nouveau.
- Puis cuire au micro-ondes environ 2min30 (le temps de cuisson varie en fonction de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Pendant ce temps découper la banane en rondelles.
- Une fois cuit, déposer les rondelles de banane sur le dessus et recouvrir de nappage caramel.
- C'est prêt !
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