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Bowl cake protéiné au citron et graines de pavot

Nutrition pour 1 portion

Calories
274
Kcal
Protéines
28
g
Lipides
6
g
Glucides
21
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 60g de Skyr Danone
    34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de maizena
    71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • Jus d'1/2 citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de graines de pavot
  • Sucralose (plus ou moins au goût)

Réalisation

15
minutes
  1. Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le Skyr et la Maizena.
  2. Puis ajouter les protéines en poudre, le jus de citron, le sucralose, les graines de pavot et la levure. Mélanger à nouveau.
  3. Lancer la cuisson au micro-ondes pendant 2min30 à 3 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
    Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes
  4. Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette.
  5. Tu peux ajouter des fruits de ton choix, du miel, laisse ton imagination parler !

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Informations

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