Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10g de maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 100g de patates douces bouillies
57 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 10g de chocolat noir Nestlé Dessert
55 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides / 1g fibres - Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le Skyr et la Maizena.
- Écraser les patates douces et les ajouter, bien mélanger. Ajouter le sucrant et l'extrait de vanille.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Une fois le bowl cake cuit et refroidi, le démouler dans une assiette.
- Déposer le carré de chocolat sur le dessus et laisser fondre.
- Tu peux accompagner d'un bon bol de Skyr. pour augmenter ton apport en protéines.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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